|
Dealmaker: Gerdien Kleijer
Dealmaker: Gerdien Kleijer Elke nieuwsbrief stellen wij iemand voor die meewerkt aan de Regio Deal. Vandaag maakt u kennis met Gerdien Kleijer, verantwoordelijk voor het project Waarderen en Verdienen binnen het eerste spoor van de Regio Deal Foodvalley. De samenstelling van de deelnemersgroep van de masterclass Produceren in de Korte Keten laat volgens Kleijer zien […]
Verdiepende Masterclass leert omdenken in de agrarische markt
Hoe ga je als agrariër om met marketing, bedrijfseconomie en gezondheidsclaims van eigen voedselproducten? In de Verdiepende Masterclass Verdienmodellen, Concepten en Korte Ketens krijgen 15 ondernemers een schat aan kennis en begeleiding om hun bedrijfsplan uit te werken. Agrariërs, beleidsmakers en erfbetreders kunnen zich nog aanmelden voor het gratis online ochtendprogramma. Meld je aan voor […]
Nieuwe podcast over Verdienmodellen: Boerderij de Hooilanden
Nieuwe podcast over Verdienmodellen: Boerderij de Hooilanden In deze aflevering zijn we in gesprek met Lodewijk Pool over Community based ondernemen. Hij heeft de Hooilanden Landcoöperatie opgericht. Met de coöperatie wordt grond aangekocht die verpacht wordt aan Boerderij de Hooilanden. Beluister de podcast Voor het bedrijf is langdurige pacht een mogelijkheid om zonder veel […]
Proeftuin zoekt boeren!
Samen leren, kennis opdoen en de nieuwste technieken uitproberen Voor de Proeftuin zijn we nog op zoek naar boerenbedrijven in de Foodvalley regio om innovaties te implementeren en te testen. We zoeken specifiek bedrijven voor de thema’s circulair veevoer en emissiereducerende maatregelen. Alle sectoren zijn welkom, maar er is met name behoefte aan leghennenbedrijven, varkensbedrijven, […]
Stand van zaken Proeftuin
Stand van zaken Proeftuin [VIDEO] Mestkwaliteit verbeteren met bacteriën van eigen koemest, ammoniakreductie in kalverstallen, insecteneiwit in varkensvoer, nieuwe verdienmodellen; de Proeftuin toont de diversiteit en innovatiekracht in de regio. Door Universiteit Utrecht wordt zelfs een meetnetwerk ingericht om ammoniak- en fijnstofemissies in het gebied daadwerkelijk te meten. In een bijeenkomst begin december praatten we […]
Masterclass helpt boeren in te spelen op veranderende markt
Een onderscheidend product van boerenerf direct op je bord. Of juist een dienst aanbieden aan andere partijen in de korte keten. Tijdens de slotbijeenkomst van de Masterclass Produceren in de Korte keten presenteerden deelnemers hun ontwikkelde bedrijfsplannen. Melkveehoudster Annelieke Overgoor uit Leusden: “Ik leer mijn klanten steeds beter kennen.” De Masterclass Produceren in de Korte […]
Masterclass helpt boeren in de Foodvalley regio in te spelen op veranderende markt
Een onderscheidend product van boerenerf direct op je bord. Of juist een dienst aanbieden aan andere partijen in de korte keten. Tijdens de slotbijeenkomst van de Masterclass Produceren in de Korte keten presenteerden deelnemers hun ontwikkelde bedrijfsplannen. Melkveehoudster Annelieke Overgoor uit Leusden: “Ik leer mijn klanten steeds beter kennen.” De Masterclass Produceren in de Korte […]
Nieuwe podcast over Verdienmodellen: Lekker Lupine!
Hoe verdien je aan de teelt van een onbekend product? Juist! Agrariër André Jurrius begon met de teelt van lupine en ging samenwerken met marketeer Marieke Laméris om het boontje op de kaart te zetten bij consumenten. Zo boren zij een nieuwe markt aan! Met hun concept Lekker Lupine hebben André en Marieke een community […]
Podcast Nieuwe Verdienmodellen met melkveehouder Birgit Hanskamp over differentiatie
Er staat weer een nieuwe podcast online! Dit keer vertelt melkveehouder Birgit Hanskamp over hoe zij het met haar man Art Wolleswinkel hun melkveebedrijf Aerdersoort boerenzuivel leidt. Zij voegen extra waarde toe door zelf van hun melk van de koeien rauwmelkse kefir en kefir-hangop te maken. Dit noemen we (product)differentiatie. Benieuwd naar hoe Birgit en […]
Vragen en antwoorden webinar Nieuwe Verdienmodellen
Hieronder vindt u de vragen en antwoorden bij het webinar over Nieuwe Verdienmodellen. Meer weten over het thema Verdienmodellen en/of luisteren naar de podcasts? Kijk op onze pagina Verdienmodellen. 1.Zeker kan het verdienmodel nu al anders. Kennis en data wordt nu van de boerderij gehaald, zonder dat de boer er geld aan verdient. Hoe kijkt […]